香菜为什么会发芽？（探究香菜发芽的原因与机制）

香菜是一种常见的调味品，具有独特的香气和口感，然而有时我们会发现买回来的香菜在冰箱中发芽。为什么香菜会发芽呢？本文将从科学角度探究香菜发芽的原因与机制。1香菜的生长特点及适宜环境条件香菜是一种一年生或二年生的草本植物，生长期较短，适宜生长的温度为15-25摄氏度。它对光照要求较高，喜欢阳...